Béchamel au Comté

Découvrez la recette de la Béchamel au Comté, une variante aussi savoureuse que la recette classique pour les amoureux de fromage.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Dans une casserole, faites fondre le beurre. Versez ensuite la farine, mélangez au fouet vigoureusement.
  2. Pour finir
    Ajoutez le lait progressivement tout en mélangeant. Incorporez le comté coupé en dès. Salez, poivrez et ajoutez de la muscade moulue. Mélangez jusqu’à épaississement.
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