Sauce blanche rapide
Découvrez la recette de la sauce blanche rapide, une sauce toute simple pour un très bon goût !
Ingrédients
4
personnes
Préparation
-
1
Faire chauffer le beurre dans une casserole. Ajouter la farine, mélanger au fouet. Continuer la cuisson à feu doux pendant 1 minute.
-
2
Incorporer le lait et les épices, remuer vivement. Saler et poivrer, remuer encore. Faire cuire la sauce pendant 8-10 minutes à feu doux en mélangeant de temps en temps.
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