Sauce béchamel au micro-ondes

Name: Sauce béchamel au micro-ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1/4 de litre de lait; 20 g de beurre; 2 cuillères à soupe de farine; sel et poivre

5 / 5 basé sur 4 avis

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Découvrez la recette de la Sauce béchamel au micro-ondes, une recette rapide et inratable à faire en quelques minutes pour régaler tous les convives avec vos lasagnes et vos gratins.

Ingrédients

1/4 de litre de lait
20 g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
2 mn
7 mn

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Préparation

1 Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes.
2 Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.

3 Verser le lait sur le mélange farine/beurre, en fouettant. Assaisonner. Remettre le tout au micro-onde pendant 1 mn.
Pour finir
Bien fouetter, c'est prêt.

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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