Beignets pignatelli
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Ingrédients
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 2 mn
- 17 mn
Préparation
-
1
Faire une pâte à choux avec les proportions ci dessus. Y ajouter le jambon et les amandes effilées. -
2
Faire tomber cette pâte à l'aide de 2 cuillères à café dans la friture chaude par tas de la grosseur d'un petit œuf. -
Pour finir
Lorsque les beignets sont gonflés et dorés, les mettre sur du papier absorbant dans un plat rond. Servir bien chaud ;
C'est terminé
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