Clafoutis Poire-Chocolat (Clafoutis)
Un régal tout doux au bon gout de cannelle... Une gourmandise en bouche !
Calories
/ personne
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
Préparation
-
Préchauffez votre four th. 6. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Ajoutez les œufs entiers, le sucre, la farine, la cannelle et le lait.
Versez cette préparation dans un plat à gratin préalablement beurré et fariné. Pelez, lavez et coupez les poires en dés.
Répartissez-les ensuite dans le plat au-dessus de la préparation.
Faites cuire au four 20 à 25 mn.
Laissez refroidir pour servir assez frais.