Soupe de tomates aux épices et pois chiches
Ingrédients
Calories
/ personne- 80 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 30 mn
- 1 h
Préparation
- 1 Effeuiller le basilic. Éplucher, émincer l’ail et l’oignon. Dans une casserole, faire revenir les épices avec l’huile et le beurre puis ajouter l’oignon et l’ail. Faire cuire 5 minutes à feu doux jusqu’à ce que l’oignon devienne translucide.
- 2 Ajouter les tomates, les pois chiches et le miel. Verser l’eau. Faire mijoter pendant 30 minutes.
-
Pour finirRetirer du feu, rectifier l’assaisonnement et ajouter le basilic haché.
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