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Cuisse de dinde façon Christophe
Recette de mon gendre qui adore cuisiner.
Ingrédients
- 1 cuisse de dinde
- 1 oignon
- 1 tomate
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillérée de farine
- 1 cube knorr
- 2 cuillères à soupe d'huile
Calories
/ personne- 98 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
-
Bien faire revenir la cuisse de dinde dans un auto-cuiseur. Ajouter un oignon coupé en quatre, laissez mijoter. Ajouter ensuite la tomate et la gousse d'ail écrasée. Faire un petit roux (eau + farine) ajoutez un cube knorr et laisser la sauce se faire. Fermer l'auto-cuiseur et cuire à feu doux une demi-heure.
C'est terminé
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