Fondant au chocolat et aux Petits Suisse

4 / 5  basé sur 6 avis

Un fondant au chocolat qui surprendra tous les amateurs de chocolat....

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  2. 2 Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à blanchiment.
  3. 3 Ajouter le chocolat fondu, les petits-suisses, la maïzena, et la levure. Mélanger.
  4. 4 Préchauffer le four à 190°. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
  5. Pour finir
    Beurrer un moule à manqué ou utiliser un moule silicone. Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 20 minutes. Vérifier la cuisson en piquant une lame de couteau. La lame doit ressortir sèche.

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Vos avis

  basé sur 6 avis )
Signaler Vanessa - 19 avril 2013
Très bien

Gâteau aux petits suisses chocolat
Un délice!!!
Ma suggestion : Pour le chocolat plaquette choisir le parfum de votre choix : caramel, blanc noir corse

Signaler nathalie66108 - 22 août 2013
Excellent

Très bon !!
Recette surprenante: pas de beurre et pourtant gâteau très moelleux ...je n'avais pas de petits suisses, je les ai remplacés par 2 yaourts crémeux à la vanille. Tout le monde a apprécié !! À refaire!!

Signaler diana100homail@gmail.com -  8 septembre 2019
Très bien

Vraiment délicieux gâteau mais je n avais pas de petit suisse et j ai remplacé par les yaourts

Signaler christine-d28-jdf -  9 juillet 2013
Très bien

gateau au chocolat
Bon et moelleux.
Ma suggestion : Prendre du chocolat à plus de 70% pour plus de goût.

Signaler Birdy -  9 juin 2019
Excellent

excellent gâteau, très léger par contre 20 mns pas cuit donc rajouté 15 mns de plus pour qu'il soit fondant