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Clafoutis aux poires fondant : la recette facile
Humm
Ingrédients
- 200 g de crème liquide entière
- 20 cl de lait
- 2 oeufs entier
- 4 jaunes d'oeufs
- 260 g de sucre
- 120 g de Maïzena
- Quantité suffisante de poire pour mettre au fond du plat
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 35 mn
- 45 mn
Préparation
Temps total
45 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
35 mn
- 1 Préchauffer votre four à 180°c ;
- 2 Dans un saladier, mélanger le sucre et la maïzena.
- 3 Mélanger au mixer le lait et la crème, le sucre et la maïzena.
- 4 Ajouter les œufs et les jaunes d’œufs et continuer à mixer. Dans un plat allant au four, beurrez-le, mettre les poires et verser la préparation du mixer.
-
Pour finirCuire à 180°c pendant 35 minutes. Délicieux avec un coulis de chocolat.
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