Sucre glace à la lavande
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Ingrédients
- 8-10 têtes de la lavande en fleurs
- Zeste d'un citron Bio
- 300 g de sucre glace
- Un bocal hermétique
Calories
/ personne- 1200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 0 mn
- 5 mn
Préparation
-
Tout d'abord, tailler les tiges de la lavande et garder juste les têtes en fleurs. Disposer la moitié des fleurs autour du verre, verser 150 g de sucre glace. Saupoudrer de la moitié de zestes de citron. Couvrir avec le reste de sucre. Ajouter les fleurs et zestes de citron. Je saupoudre mes pâtisseries avec le sucre à la lavande pour éveiller le doux parfum de la garrigue tout l'année.
C'est terminé
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