Terrine de courgettes : la recette facile

Très agréable l'été avec un bon barbecue !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 40 mn
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four 180°C.
  2. 2 Laver et éplucher les courgettes. Couper les courgettes, les oignons et hacher le persil. Faire dorer les courgettes, l'oignon sel et poivre. Laisser mijoter environ 20 min.
  3. 3 Hacher avec une bûche de fromage.
  4. 4 Battre les oeufs, la maïzena, le persil et l'eau.
  5. 5 Ajouter la preparation de légumes. Bien melanger.
  6. Pour finir
    Mettre dans un moule à terrine ou a cake. Superposer une couche de préparation et une couche de chèvre en finissant part du chèvre.
C'est terminé
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