Wrap aux croustis de chèvre

Name: Wrap aux croustis de chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 4 galettes de blé Pains Wraps Nature de La Boulangère; 1 aubergine; quelques branches de thym; sel/poivre; mâche; 12 tomates cerises; noix; 100 g de chèvre frais (petits palais); farine; 1 oeuf; chapelure; miel

Donnez votre avis

Imprimer

Voici des wraps au caviar d'aubergine, aux petits chèvres panés, aux noix et au miel. Un régal !

Aucomptoirdesgourmets

http://www.journaldesfemmes.com

38recettes
postées

Ingrédients

4 galettes de blé Pains Wraps Nature de La Boulangère
1 aubergine
quelques branches de thym
sel/poivre
mâche
12 tomates cerises
noix
100 g de chèvre frais (petits palais)
farine
1 oeuf
chapelure
miel

Calories

/ personne

160 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
2 mn
17 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

1 Préparez le caviar d’aubergine : Faites cuire les aubergines avec de l’huile d’olive, du thym, du sel et du poivre. Lorsque les aubergines sont cuites, mixez-les. Tartinez les galettes de blé avec le caviar d’aubergine.
2 Au centre de la galette, déposez une poignée de mâche. Assaisonnez d’un filet d’huile d’olive. Ajoutez les noix, les tomates cerises et une pointe de miel liquide.

Pour finir
Plongez les petits palais de chèvre frais dans la farine, dans l’œuf battu puis dans la chapelure. Dorez les deux faces à la poêle. Ajoutez les petits chèvres panés dans les wraps.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Wrap aux croustis de chèvre

Aucomptoirdesgourmets

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !