"Mini croissants au saumon"
5/5
2 avis
Mini croissants au saumon
15 mn
Facile
500 kcal
Une recette encore super simple. Les mini croissants, c'est mignon et cela plaira aux petits comme aux grands. Pour cette recette-ci, quelques ingrédients et un four suffisent.
Ingrédients
4
Personne
-
Tarte brisée 1 unité
-
Truite ou saumon fumé 4 tranches -
Philadelphia ou de kiri 150 g
-
Aneth 1 bouquet -
Jaune d'œuf 1 unité -
Sel -
Poivre
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Préchauffer le four, chaleur tournante à 180°c.
- 2 Étaler la pâte brisée et découper 16 triangle du bord jusqu’au centre de la pâte.
- 3 Découper le saumon en petits morceaux et mélanger du philadelphia et de l’aneth puis écraser à la fourchette et mettre un peu de ce mélange sur la partie la plus large du croissant et rouler.
- 4 Badigeonner du jaune d’oeuf.
-
Pour finirFaire cuire au four pendant 10 mn. Si les croissants sont dorés, c’est bon, sinon on continue la cuisson.
C'est terminé
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