Tous les articles Recette courge
Pancakes salés au potiron
Des pancakes automnaux au potiron à déguster lors d'un brunch, accompagnés par exemple de bacon et œuf sur le plat ! C'est une recette à IG bas, très peu calorique et qui est assez bourrative. Le goût du potiron est présent tout en restant subtil, quant à la texture elle est identique à celle des pancakes sucrés plus communs.
Soupe butternut, carotte et lentille corail
Découvrez cette recette de Soupe butternut, carotte et lentille corail. Pour cette soupe, je vous propose des ingrédients 100% orange : de la butternut, des carottes et des lentilles de corail. Un résultat qui réchauffe bien et qui nous a vraiment régalés.
Poivrons farcis à la courge butternut et aux noisettes
La courge, riche en vitamine A et le poivron en vitamine C sont les deux alliés santé de cette recette
Green smoothie bowl avocat mangue
Découvrez cette recette de Green smoothie bowl avocat mangue : un concentré de vitamines et bons nutriments ! L'avocat apporte du bon gras et rend le smoothie crémeux, les épinards sont riches en fibres et la mangue apporte la touche de douceur et de sucre. Il ne vous reste plus qu'à ajouter votre topping au choix (fruits frais, granola, flocons de céréales, graines...) et déguster au petit-déjeuner ou au goûter.
Scones d'automne
Pour un goûter d'après-midi pluvieux...
Saint-Jacques rôties, velouté de topinambours et lait coco-curry
Retrouvez ma recette de Saint-Jacques rôties, velouté de topinambours et lait coco-curry. Un voyage gourmand pour nos papilles où se mêlent des arômes d'épices savoureuses...
ravioles de courges, épeautre & champignons
Retrouvez ma recette de ravioles de courges, épeautre & champignons. Des ravioles légères & savoureuses, pleines de goût !
Brownie courge, noix et amandes
Une gourmandise saine, sans matière grasse, ni sucre raffiné ajouté !
Crêpes au Calvados, mousse de courge et patate douce, galce au miel
Une recettes imaginée par David Toutain pour le cidre AOP Pays d'Auge.