Tous les articles Recette pâtes
ravioles aux épinards et tomates confites
Retrouvez ma recette de ravioles aux épinards et tomates confites. Fondantes à souhait et savoureuses; vous allez craquer pour ces ravioles !
A la découverte de l'empire Giovanni Rana
Le pape des pâtes fraîches nous a reçu à Vérone, dans son usine. Reportage au sein d'une entreprise familiale qui a su faire connaître ses pâtes dans le monde entier.
Comment faire des raviolis ricotta et épinard maison ?
Suivez les conseils du maître italien des pâtes fraîches, Giovanni Rana, pour réaliser chez vous sa fameuse recette de raviolis et tortellinis à la ricotta et aux épinards.
Recette de saison : tortellinis aux tomates et poireaux
Découvrez cette délicieuse idée recette signée Giovanni Rana : des tortellinis "poulet à la paysanne" cuisinés aux couleurs de l'automne avec des poireaux et des tomates cerises.
Recette de saison : raviolis au potiron
Découvrez cette délicieuse idée recette signée Giovanni Rana : des raviolis "gorgonzola aux éclats de noix" cuisinés aux couleurs de l'automne avec de savoureux morceaux de potiron.
gratin de pâtes crémeux à la courgette
Retrouvez ma recette de gratin de pâtes crémeux à la courgette. Un excellent gratin, tout simple, qui permet de faire manger des courgettes aux enfants très facilement.
Raviolis au saumon
Découvrez la recette de Raviolis au saumon.
Cannellonis aux épinards
Découvrez la recette des Cannellonis aux épinards.
Raviolis à la crème de légumes
C'est autre chose que les raviolis en boîte !