Tous les articles Recette fromage blanc
Trifle aux fraises et pépites de chocolat : la recette facile
Je suis partie sur l'idée d'un trifle car je n'en ai jamais réalisé. J'ai utilisé des Petits Lus aux pépites de chocolat et du jus de citron dans la crème. Tout le monde s'est régalé ! Frais & gourmand !
Risotto au poireau et crème de chèvre
J'adore marier les graines de pavot avec le poireau. Cette recette est délicieuse, que les amateurs de risotto n'hésitent pas à se lancer.
Que faire avec du fromage blanc ?
L'avantage du fromage blanc, c'est que l'on peut le cuisiner pour des préparations sucrées ou salées. En plus, il permet d'obtenir de l'onctuosité, on évite ainsi d'utiliser de la crème fraîche.
Sauce mousseline légère pour accompagner les asperges
Aérienne et délicatement onctueuse, la sauce mousseline est l'accompagnement idéal pour sublimer les asperges. Cette version légère allie la douceur d'une mayonnaise maison à la légèreté d'une crème fouettée, pour un résultat savoureux et équilibré. Facile à réaliser, elle apporte une touche raffinée à vos assiettes printanières !
Morning Bowl aux Pruneaux d'Agen
En julienne ou en confiture, le Pruneau d'Agen apporte une touche de gourmandise à ce bowl composé de fromage blanc, de muesli et de fruits secs. Crédit photo : ©LaPhotographerie_PierreChivoret_AlexiaJanny
Cheesecake fondant
Ce cheesecake a une texture crémeuse et généreuse, avec un bon équilibre entre la base biscuitée et la garniture au fromage, c'est un délice !
Gâteau au fromage blanc et au citron
Une petite recette sympa pour le dessert, et encore plus avec un thé aux agrumes pour le goûter ou le petit déjeuner !
Cheesecake aux deux chocolats (blanc et noir)
La saveur des deux chocolats, l'onctuosité du cheesecake... Un délice !
Gaspacho de concombre-pomme
Idéal pour l'été..