Tous les articles Recette fromage blanc
Käsekuchen ou gâteau au fromage blanc
Un délicieux gâteau au fromage blanc, à la texture mousseuse et légère. Le Käsekuchen est une pâtisserie onctueuse qui allie la douceur du fromage à la fraîcheur des mandarines pour un résultat irrésistible. Sa base sablée croustillante contraste avec la garniture crémeuse. Facile à réaliser, ce dessert ravira petits et grands lors d'un goûter ou en fin de repas.
Assiettes nordiques
Laissez-vous transporter vers les rivages scandinaves avec ces assiettes nordiques aux saveurs fraîches et délicates. Cette recette estivale allie la finesse du saumon fumé norvégien à la douceur du fromage blanc et au croquant du fenouil. Les œufs mollets apportent une touche gourmande, tandis que l'aneth ou la ciboulette parfument subtilement l'ensemble pour un repas léger et rafraîchissant.
Kluski
Plongez dans l'univers réconfortant de la cuisine polonaise avec cette recette de kluski, des gnocchis rustiques à base de pommes de terre. Ce plat traditionnel, simple et savoureux, vous transportera au cœur de l'Europe de l'Est. Parfaits pour les soirées d'hiver, ces petits boudins se marient délicieusement avec des lardons croustillants et une touche de fromage blanc.
Chia pudding vanille et kiwi
Un en-cas sain, onctueux et fruité, associant la douceur de la vanille et la fraîcheur acidulée du kiwi. Facile à préparer, il est parfait pour profiter d'une pause gourmande et équilibrée.
Carrot cake moelleux : la meilleure recette
Préparez un délicieux carrot cake moelleux avec notre recette facile et originale. Inspirée des traditions américaines et anglaises, cette version est adaptée au Thermomix pour plus de simplicité. Un dessert qui reste healthy pour un dessert gourmand et équilibré.
Snacks glacés matcha, fraises et chocolat
Un snack ultra frais et gourmand, alliant la douceur du fromage blanc, le goût légèrement amer du matcha, la fraîcheur des fraises et le croquant du chocolat noir. Parfait pour se rafraîchir pendant les journées chaudes.
Muffins aux oeufs et au bacon
C'est dimanche, c'est l'heure du brunch. Mais ce n'est pas réservé qu'au dimanche. Voici une délicieuse recette de muffins aux œufs et au bacon, parfaite pour un brunch gourmand ou un petit-déjeuner copieux. Cette préparation savoureuse allie le moelleux des muffins grillés à la richesse des œufs et du bacon croustillant, avec une touche de fondant apportée par le fromage et une note de fraîcheur grâce au fromage blanc. Facile à réaliser, ces muffins garnis raviront les papilles des petits comme des grands.
Poêlée aux pommes de terre, lardons, carottes, endives, crème aux fines herbes
Cette poêlée aux pommes de terre et lardons est un plat réconfortant qui marie saveurs du terroir et légumes de saison. Les pommes de terre Roseval, à la chair ferme et fondante, s'associent parfaitement aux carottes et endives croquantes. Les lardons fumés apportent une touche salée contrebalancée par la douceur du miel. La crème aux fines herbes sublime le tout avec sa note fraîcheur bienvenue.
Galettes gourmandes aux courgettes
Très sympa pour le soir, envie d'un plat léger et savoureux pour l'été ? Ces galettes aux courgettes sont parfaites pour un repas équilibré et gourmand. Alliant la fraîcheur de la courgette à la douceur du fromage blanc et au croquant des céréales, cette recette offre un mariage de textures et de saveurs agréables. Faciles à préparer, elles peuvent être servies chaudes ou froides en entrée ou en plat principal.