Tous les articles Recette printemps
Dip fenouil & rhubarbe au cumin
La rhubarbe à l'apéro ? Et oui ! Et c'est délicieux.
Dip d'asperges
Une recette proposée par d'aucy. Crédit photo : Studio Mixture.
Tartinade au saumon fumé, tofu, aneth et citron
Découvrez cette Tartinade au saumon fumé, tofu, aneth et citron. Une super recette de tartinade pour fêter l'arrivée des beaux jours.
Panna cotta fraise chocolat blanc - version allégée
La douceur de cette panna cotta, alliée à celle de la fraise transmettra à votre corps et votre esprit un message d'apaisement totale ! Un message si intense, qu'un sourire viendra illuminer votre visage et effacera tout ce qui a pu vous tracasser jusque-là.
Tajine de poisson et crevettes aux fèves et cœurs d'artichauts
Pour changer de la viande, lancez-vous dans un tajine de poisson, plus léger par les chaleurs estivales. Cette recette se fait avec des légumes printaniers, mais ce n'est pas honteux de les utiliser surgelés pour gagner un temps considérable.
Brochettes de betterave au fromage de chèvre
Savourez ces brochettes de betterave au fromage de chèvre ! Des petites bouchées fraîches et légères, prêtes en 10 min chrono.
Barquettes d'endives aux accents du sud
Recette proposée dans le cadre de la campagne européenne de promotion des huiles d'olive. Création et stylisme: Eve Sablon - Photo: Stéphane Adam Une recette rapide, élégante et savoureuse à l'huile d'olive extra vierge.
Bouchées de pommes de terre primeurs aux rillettes
Petite recette de printemps à base de rillettes et de pommes de terre primeur. Un délice à picorer à l'apéro !
Poke bowl apéritif, vinaigrette au thé matcha et Aperol Spritz
Pour célébrer l'arrivée du soleil, Aperol nous invite à déguster des recettes de bouchées apéritives aux ingrédients de saison colorés. Dorian Nieto, cuisinier, auteur réinvente les cicchettis vénitiennes qui accompagnent traditionnellement l'Aperol Spritz en proposant une version twistée et printanière du Poke bowl multicolore et sa vinaigrette au thé matcha. Crédit photo : Dorian Nieto