Tous les articles Recette printemps
Poke bowl apéritif, vinaigrette au thé matcha et Aperol Spritz
Pour célébrer l'arrivée du soleil, Aperol nous invite à déguster des recettes de bouchées apéritives aux ingrédients de saison colorés. Dorian Nieto, cuisinier, auteur réinvente les cicchettis vénitiennes qui accompagnent traditionnellement l'Aperol Spritz en proposant une version twistée et printanière du Poke bowl multicolore et sa vinaigrette au thé matcha. Crédit photo : Dorian Nieto
Pickles de légumes de printemps
Délicieux ces légumes en pickles... et parfait comme grignotage sain à l'apéro :-)
Verrines aux fraises et mousseline de chèvre
Frais et de saison, parfait pour un apéritif au champagne.
Verrines d'asperges et avocats au saumon fumé
Découvrez la recette des Verrines d'asperges et avocats au saumon fumé, une recette bien fraîche à servir à vos convives pour un délicieux apéro.
Verrines chèvre - courgette - tomate cerise - menthe
Verrines mangeable de fromage frais et menthe sur une concassée de tomates cerise au balsamique... On n'en fait qu'une bouchée!
Verrines trilogie de poivrons
A servir très frais dans des petites verrines pour l'apéritif, accompagné de tuiles au sésame ou au cumin.
Verrines de Vert'Louté
Découvrez la recette de Verrines de Vert'Louté, une recette proposée par lovesurimi. Com.
Verrines de petits pois au wasabi, menthe et San Daniele
Une pointe de wasabi et quelques feuilles de menthe pour relever une crème de petits pois, un soupçon de jambon San Daniele... tout simple et fameux pour un apéritif de printemps !