Tous les articles Recette printemps
Petits pois en sauce à l'ancienne
Les petits pois comme nos grands-parents nous les cuisinent : avec lardons, oignons, pomme de terre... Le lard peut être remplacé par une autre viande. Voici une recette de petits pois en sauce à l'ancienne.
Soupe aux cosses de petit pois
Les cosses de petits pois se consomment cuites de différentes manières. Voici une recette zéro déchet de soupe aux cosses de petit pois.
Ragoût de fèves et pommes de terre
Voici une excellente recette de ragoût de fèves aux pommes de terre, aux artichauts et au jambon ! Ce plat est riche tant en vitamines qu'en saveurs.
Velouté aux asperges : la recette facile
Voici la meilleure recette que j'ai testée du velouté d'asperges, un velouté que les enfants adorent, ils en redemandent toujours !
Vinaigre aux fleurs de ciboulette
Un vinaigre aux fleurs de ciboulette pour aromatiser les salades estivales. J'ai de beaux pieds de ciboulettes en fleurs en ce moment alors pourquoi ne pas les utiliser pour réaliser ce délicieux vinaigre qui apportera un petit plus sur mes salades de tomates durant l'été.
Crumble aux fraises à la poudre d'amande : la recette facile
Voici une recette très facile du crumble aux fraises, le dessert préféré des enfants en cette belle saison ensoleillée.
Tarte à la rhubarbe et aux pommes : la recette facile
Une autre façon d'apprécier la rhubarbe, voici une excellente recette de tarte à la rhubarbe et aux pommes, excellente au dessert ou au bon goûter ensoleillé.
Petits pois aux lardons à la française
La recette des petits pois aux lardons à la française est une recette traditionnelle facile et rapide à préparer. Les petits pois sont cuisinés avec des lardons et de la laitue.
Pesto aux cosses de petit pois
Il existe plusieurs déclinaisons du pesto, cette recette italienne traditionnelle de condiment cuisiné avec du basilic. Voici une version du pesto aux cosses de petit pois, zéro déchet.