Tous les articles Recette printemps
Mousse au citron : la meilleure recette
Légère, fraîche et délicieusement acidulée, la mousse au citron est le dessert parfait pour finir un repas en toute simplicité. Facile à préparer, cette recette vous garantit une texture aérienne et une explosion de saveurs citronnées à chaque cuillère. Un classique indémodable qui plaît à coup sûr !
Focaccia, fleurie (les 3 âges de la femme de Klimt)
Un délicieux tableau gourmand que cette focaccia qui représente un extrait du tableau des 3 âges de la femmes de Klimt (extrait)
Courgettes farcies végétariennes à la ricotta : la recette facile
Découvrez la recette de courgettes farcies végétariennes à la ricotta, un mariage subtil et délicieux entre le fromage italien etla courgette ronde. Léger et gourmand à souhait !
Fraises Melba maison : la meilleure recette
Le cuisinier Escoffier créa la pêche Melba en l'honneur de la cantatrice Nellie Melba en 1894. Mais le principe vaut pour les fraises : des fruits, de la glace à la vanille, de la chantilly, parfois un coulis et des amandes effilées. Une gourmandise qui se prépare à la demande pourvu qu'on ait de la glace à vanille et de la chantilly, maison ou non. Tellement facile et apprécié en fin de repas printanier !
Tarte à rhubarbe infiniment amande
Pour sublimer les rhubarbes estivales, rien de mieux qu'une tarte maison. Avec sa garniture à l'amande, elle fait fondre tous les gourmands.
Confiture de fraises et rhubarbe à l'ancienne
Voici ma recette inratable de confiture de fraises et de rhubarbe pour un grand pot de confiture.
Compote de rhubarbe et fraises : la recette facile
Compote de rhubarbe et de fraises, une association incroyable pour un dessert tout frais, aussi bien au printemps qu'en été.
Glace à la fraise à la sorbetière
De la glace à la fraise faite maison, un délice, on sent le bon goût des fruits.
Rouleaux de printemps aux fraises et fruits exotiques
Pour bien commencer l'été je vous propose ces délicieux et rafraichissants rouleaux de printemps aux fraises et fruits exotiques .