Tous les articles Recette végétarienne
Clafoutis de patate douce au comté
Ces petits bols de clafoutis à la belle couleur jaune-orangée peuvent aussi être cuits au micro-ondes pour les impatients.
Mini Pizzas Margherita Kiri ®
Une recette proposée par Kiri®.
Tartelette à la compote d'abricots
Délicieuse tartelette a déguster en famille !
Ma tarte croustillante à la fraise
Si vous aimez les pâtes et les gâteaux croustillants, ne ratez pas cette recette :) J'ai deux astuces à vous proposer. La première est de rajouter un peu d'huile dans la pâte. La deuxième est de badigeonner votre fond de tarte de blanc d'œuf avant la cuisson. Votre tarte restera croustillante et intacte même après une nuit au réfrigérateur ;)
Crumble de tomate au thym et à la crème de chèvre
Astuce : vous pouvez remplacer le thym par du romarin. Ajoutez à la pâte à crumble des pignons de pin.
Crêpes de pois chiche à l'indienne et dahl de lentilles
Un plat complet végétarien pour s'évader du côté de l'Inde !
Chaussons farcis aux petits pois, feta, zestes de citron et pesto de champignons
Ces petits chaussons salés sont finalement une variante de tarte salée en portion individuelle et sont tout à fait compatibles avec une alimentation légère.
Cake aux figues, noix, oignon caramélisé et moutarde à l'ancienne
Un cake salé de saison qui va fait toute la différence avec les cakes que vous connaissez !
Velouté de radis noir
Retrouvez ma recette de velouté de radis noir. S'il y a des légumes racines qui ont bien donné cette année dans mon potager, ce sont les radis noir ! J'en ai préparé une belle quantité de veloutés, toujours bons à congeler pour les longues soirées d'hiver.