Tous les articles Recette tajine
Tajine de souris d'agneau aux figues et patates douces
Une tajine parfumée aux saveurs salées, sucrées qui vous fera voyager.
Tajine de langues d'agneau aux gombos et citrons confits
Savourez ce Tajine de langues d'agneau aux gombos et citrons confits. Une recette proposée par Interbev - Produits tripiers. Crédit photo : Amélie Roche
Tajine de brebis et merguez aux artichauts
Tajine à ma manière, librement inspiré d'une recette tirée de "Petits plats à Marrakech" de Andy Harris et David Loftus. Beaucoup de relief et de parfums, tout ce que j'aime !
Tajine d'agneau, pommes de terre et carottes
Ma délicieuse recette du tajine d'agneau, pommes de terre et carottes.
Tajine d'agneau aux raisins secs et oignons
Un tajine salé délicieux avec une subtile note de sucré apporté par les raisins secs. C'est un tajine très facile à faire, et qui peut plaire même à ceux qui n'aime pas trop le mélange du sucré et du salé. Si vous voulez accentuer le goût du sucré, ajoutez à la sauce de la cannelle (en bâtonnet de préférence) et une pointe de sucre.
Tajine d'agneau aux pruneaux traditionnel
La chair fondante, les pruneaux juteux accompagnés d'amandes croquantes ... What else ? Peut-être une petite semoule en accompagnement ou du pain traditionnel tout simplement.
Tajine d'agneau aux pruneaux tout simple : la recette facile
A déguster en famille ou entre amis !
Tajine d'agneau aux pruneaux et carottes
Envie d'un bon plat chaud pour vous réchauffer avec un p'tit goût venu d'ailleurs légèrement sucré ? J'ai le plat qu'il vous faut !
Tajine d'agneau aux coings
Une recette que m'a donnée une amie du Maroc.