Tous les articles Recette tajine
Tajine de viande aux pommes de terre
Voici la meilleure recette du tajine de viande de bœuf (ou agneau) aux pommes de terre, un vrai régal ! Pour les amoureux de tajine, ce plat est fait pour vous.
Tajine au poulet et oignons confits
C'est le contenant par excellence au Maroc : le tajine. Ce plat en terre cuite, le plus souvent, permet de cuire les aliments à l'étouffé comme un ragoût. Cet étrange plat élevé par un couvercle conique nous fait voyager dès que nous l'ouvrons : épices, couleurs, saveurs inoubliables au son des youyous... Arrivé sur vos tables, il impose donc le respect.
Tajine de poulet au citron confit et olives
Découvrez la recette de Tajine de poulet au citron confit et olives.
Tajine de poulet aux citrons confits et pommes de terre : la recette facile
Le tajine aux citrons confits est l'un de mes préférés. Essayez-le !
Tajine tunisien au poulet : la meilleure recette
Découvrez ma recette de tajine tunisien au poulet. À ne pas confondre avec le tajine marocain, le tajine tunisien est une sorte de quiche sans pâte brisée ou d'omelette. Facile et rapide à préparer cette recette originale, accompagnée d'une salade, ravira vos papilles !
Tajine de poulet aux fruits secs
Tajine de poulet aux fruits secs
Le tajine au poulet et aux amandes de Cyril Lignac
Dépaysement assuré avec la recette de tajine de poulet de Cyril Lignac ! Le chef a donné sur RTL ses astuces pour réussir ce plat d'inspiration berbère riche en épices et en goût, agrémenté d'amandes et de noix de cajou. Voici sa recette.
Tajine de lotte à l'orientale
Un tajine de lotte préalablement marinée, aux multiples légumes du soleil et citron confit, accompagné d'une semoule aux épices... Un délice !
76 délicieuses recettes de tajines
On voyage au Maghreb avec ces préparations de tajines cuisinés à l'étouffée. Avec de la viande tendre, de bons légumes et de délicieuses épices, on se régale !