Tous les articles Recette tajine
Dolma de sardines façon tajine : la meilleure recette
Je vous recommande cette recette de dolma de sardines façon tajine ! Des boulettes de sardines parfumées, sublimées par une marinade aux épices comme le cumin et le curcuma, et relevées par une touche de citron. Le tout mijote doucement avec des pommes de terre fondantes dans une sauce tomate savoureuse et légèrement acidulée. Un plat à la fois simple et riche en saveurs, parfait pour régaler toute la famille.
Tajine de boulettes de bœuf bio aux poivrons
Découvrez cette recette de tajine de boulettes de bœuf bio aux poivrons. Une préparation simple et rapide à faire pour se régaler.
Haricots blancs coco façon tajine : la meilleure recette
Voyagez au cœur des saveurs orientales avec cette recette de haricots blancs coco façon tajine. Mariant épices parfumées, légumes fondants et haricots blancs tendres, ce plat chaleureux est une véritable explosion de goûts. Facile à préparer et délicieusement réconfortant, il apportera une touche exotique à votre table.
Tajine de veau au citrons confit et aux olives vertes
Un bon plat qui nous réchauffe pour cet hiver.
Jarret de bœuf à la marocaine
Découvrez la recette du jarret de bœuf à la marocaine. Un plat mijoté avec tomates, olives, oignons, à la marocaine, idéale à partager en famille ou entre amis.
Tajine de kefta
Découvrez la recette du tajine de kefta. Au Maroc, ce plat est appelé le "tajine du célibataire"car il se cuisine vite, et ne nécessite pas d'avoir des produits particuliers, seulement de la viande hachée, des oeufs, des tomates et un oignon.
Tajine d'agneau aux légumes : la meilleure recette
Découvrez cette recette de tajine d'agneau aux légumes. Riche en saveurs, ce plat marocain est un grand incontournable de la cuisine du Maghreb. Cette recette ravira vos papilles grâce à sa viande moelleuse et ses légumes fondants.
Poulet au citron
Cette recette de tajine au poulet et au citron est une recette marocaine à faire à la poêle ou en cocotte. Pour lui donner du goût j'utilise plusieurs épices comme le cumin, la muscade et la cannelle. Je conseille de servir ce sauté de poulet citron et olives avec de la semoule.
La meilleure recette de tajine de boulettes Kefta
Découvrez cette recette de tajine de boulettes Kefta. Cette recette de boulettes de bœuf, avec de la pommes de terre, de l'olive ou des légumes est délicieuse bien épicée avec une sauce tomates maison parfumé au cumin, paprika et gingembre. Parfait en période de Ramadan.