Tous les articles Recette familiale
Charlotte aux deux fraises et Petit Beurre
Deux fraises s'allient d'une façon gourmande et délicieuse dans cette charlotte colorée pour les petits comme pour les grands. Cette charlotte revisite le classique dessert aux fraises en y apportant une touche d'originalité grâce aux célèbres bonbons Tagada. La combinaison des fraises fraîches et des fraises Tagada crée un mariage de saveurs fruitées qui ravira les papilles, tandis que les biscuits Petit Beurre ajoutent une texture croustillante contrastant avec la douceur de la crème.
Tiramisu aux spéculoos et caramel
Un délice croquant et crémeux à savourer jusqu'à la dernière cuillère. Laissez-vous tenter par cette variante du tiramisu traditionnel, aux saveurs de spéculoos et de caramel. Cette recette marie la douceur du mascarpone à la texture des biscuits, rehaussée par des notes de caramel et d'amande amère. Présenté en verrines individuelles, ce dessert élégant saura ravir vos convives lors d'un dîner entre amis ou en famille.
Tiramisu au caramel au beurre salé et spéculoos
Un dessert italien revisité, cette délicieuse variation du tiramisu classique allie les saveurs intenses du caramel au beurre salé et le croquant des spéculoos. Ce dessert en verrines ravira vos papilles par son mélange subtil de textures et de goûts. La douceur de la mousse au mascarpone se marie parfaitement avec les notes caramélisées et le croustillant des biscuits.
Tiramisu pêches et spéculoos
Cette variante fruitée du tiramisu présentée en verrine est très facile à réaliser, fraîche et savoureuse. Un plaisir pour les papilles ! Elle mêle la douceur des pêches à la saveur épicée des spéculoos. Ce dessert rafraîchissant saura ravir vos convives lors des chaudes journées d'été avec un mariage de textures et de saveurs qui réinvente un classique de la pâtisserie italienne.
Feijoada brésilienne : la recette traditionnelle
Découvrez cette recette de feijoada. C'est le plat le plus connu du Brésil ! Préparée avec des haricots noirs, un assortiment de viandes et des épices, la feijoada est un véritable festin convivial. Cette recette est adaptée pour les ingrédients que l'on trouve en France.
Brandade de morue à l'ancienne : la recette facile
La brandade de morue parmentière est un plat réconfortant qui associe les saveurs de la morue et des pommes de terre. Cette recette traditionnelle du sud de la France propose un mélange onctueux et parfumé pour satisfaire vos papilles. Facile à préparer, elle convient parfaitement aux repas en famille ou entre amis. La morue dessalée combinée avec des pommes de terre crémeuses, agrémentées d'ail et d'herbes aromatiques, crée une harmonie gustative vous transportant sur les rives méditerranéennes.
Potage au brocoli et pomme de terre : la meilleure recette
Délicieuse recette de grand-mère du velouté de brocoli aux pommes de terre pour un potage chic à servir en entrée chaude ou en repas léger. Simple à préparer, ce velouté onctueux associe la richesse des pommes de terre à la fraîcheur du brocoli, pour un résultat à la fois réconfortant et nutritif.
Quiche aux poireaux à la pâte brisée : la recette rapide
Découvrez cette quiche aux poireaux sur une pâte brisée. Avec ses poireaux fondants et sa garniture crémeuse, cette tarte est parfaite pour un dîner improvisé, un déjeuner léger ou même à emporter. Quelques ingrédients de base suffisent pour régaler vos convives.
Gratin de chou-fleur à la béchamel : la recette facile
Découvrez cette recette de gratin de chou-fleur. Mettant à l'honneur la béchamel et le curry, cette recette permet de changer du chou-fleur en vinaigrette ! Parfumé, crémeux et légèrement épicé, ce mélange parfait ravira les papilles de toute la famille. Idéal pour accompagner vos viandes ou même en faire un plat principal végétarien, je vous recommande cette recette très facile à préparer.