Tous les articles Recette familiale
Banana bread gâteau moelleux à la banane
Le gâteau à l'ancienne idéal pour utiliser des bananes bien mûres, à parfumer avec la garniture de votre choix : noix, raisins secs, cranberries, pépites de chocolat. Une texture moelleuse, un bon parfum de bananes et une recette facile ! C'est pour moi le meilleur gâteau aux bananes de grand-mère.
Ravioli maison au bœuf
Des ravioli maison, c'est encore meilleur ! Découvrez cette recette facile qui permet de réaliser la pâte et la farce italienne au bœuf en moins d'une heure… Il ne vous reste plus qu'à les déguster dans une bonne sauce tomate ! En plus, vous pouvez décliner la recette pour faire des ravioli au fromage ou aux champignons.
Sirop de menthe maison : la véritable recette
Rafraichissez-vous grâce à cette recette de sirop de menthe maison rapide et très simple à réaliser et sans colorant ! Une recette de grand-mère idéale pour les enfants et pour vos apéritifs entre amis ! Ce sirop de menthe se garde au frigo (pour une plus longue conservation) et est parfait pour tous vos diabolos !
Pommes de terre grenailles rôties à la mozzarella et cheddar
Une recette qui change des pommes grenailles ail et persil. Ici, le cheddar est roi. C'est super simple et ça ne demande pas beaucoup de préparation… Les pommes grenailles cuites au four (chaleur tournante) sont bien croustillantes et savoureuses. Parfaites avec une petite salade ou pour accompagner un steak grillé.
Cookies américains par Pierre Hermé
Découvrez ces gros cookies américains par Pierre Hermé. Ce sont les meilleurs car moelleux et gonflés. Bref, de vrais cookies américains comme au Starbucks ou au Subway, mais en mieux !
Tarte aux myrtilles sur crème pâtissière
Myrtille ou "blueberry" ... ! Joli ce mot, il sonne rond et sucré ! Et ces baies de Savoie, symboles de la bonne cuisine de montagne, donnent l'occasion d'un merveilleux dessert… Voici une recette de tarte aux myrtilles de grand-mère, à l'ancienne, avec une bonne crème pâtissière !
Gâteau moelleux extra fondant à l'orange
Découvrez cette recette de Gâteau moelleux extra fondant à l'orange. Un maximum de plaisir avec ce délicieux moelleux de grand-mère ultra léger au bon goût d'orange. Pour moi, c'est le meilleur des gâteaux à l'orange. Il peut aussi être réalisé sans beurre en optant pour de l'huile.
Crêpes sans repos de Cyril Lignac
A l'antenne de RTL, le chef Cyril Lignac a partagé sa recette de pâte à crêpes aux quantités idéales pour un petit déjeuner et rapide à faire puisqu'il n'y a pas de temps de repos. Résultat : une pâte à crêpes traditionnelle facile à faire et sans grumeaux !
Bœuf bourguignon au Cookeo
Le bœuf bourguignon au vin rouge est un classique de la cuisine française. Voici une version rapide à réaliser au Cookeo. Servez le bœuf bourguignon ultra tendre au Cookeo avec des pommes de terre et des carottes. N'hésitez pas à faire une grande quantité de plat, le bœuf bourguignon est encore meilleur le lendemain !