Tous les articles Recette familiale
Croissants maison
Découvrez cette recette de croissants maison. C'est une recette idéale pour le petit déjeuner avec un bon goût de beurre, sont bien feuilletés, avec une "mie" superbe et une jolie croûte dorée. Natures, avec du miel ou de la confiture de lait, tout le monde va se régaler !
Poulet au curry : la meilleure recette
Découvrez cette recette familiale du Poulet au curry, un classique absolument succulent aux saveurs asiatiques pour ramener le soleil dans son assiette à l'heure du repas. Un plat de volaille indien à servir avec un bon riz basmati. N'hésitez pas à remplacer la crème fraîche par du lait de coco.
Gratin de pommes de terre aux courgettes rapide
Découvrez ma recette de gratin de pommes de terre aux courgettes et oignons. Plus léger que le gratin dauphinois et facile à préparer, c'est un accompagnement idéal pour vos viandes ! Sans œuf, il peut être complété avec de la viande hachée, des lardons, des tomates et même assaisonné au curry. Soyez créatif !
Crevettes à l'ail : la meilleure recette
Le plat préféré de ma femme et de mes amis. Façon thaï, ce plat de crevettes sautées facile et rapide à préparer est très convivial ! Accompagnez-le d'une timbale de pâtes ou de riz. N'hésitez pas à varier la marinade pour faire une sauce asiatique.
Gâteau à l'ananas moelleux : la meilleure recette
Le gâteau à l'ananas moelleux est l'un de mes desserts préférés. C'est une recette de grand-mère avec de bons morceaux d'ananas au caramel, facile à préparer qui offre une sensation de légèreté à chaque bouchée. Idéal pour un pique-nique.
Trianon au chocolat divin
C'est le meilleur gâteau au monde le Trianon, ou royal au chocolat ! C'est vraiment un gâteau pour les grandes occasions. Il vous faudra une plaque du four et cercle à pâtisserie de 22 cm pour 8 personnes ou bien un cadre extensible que vous aurez ajusté sur votre plaque au ras du bord pour 20 personnes, et du papier sulfurisé.
Poularde à la sauce suprême aux champignons
Découvrez cette recette de poularde en cocotte à la sauce suprême. Une idée de recette festive qui régalera vos convives à Noël ou à l'occasion de la Saint Sylvestre. Cette recette de grand-mère très moelleuse change de la traditionnelle dinde aux marrons !
Tarte aux prunes : la meilleure recette
Préparez une tarte aux prunes rapide et facile. Ici, c'est une pâte sablée, mais vous pouvez aussi la faire à la pâte feuilletée ou brisée. Cette tarte délicieuse est parfaite pour toutes les occasions. Mes enfants trouvaient la tarte aux prunes trop acide donc j'ai rajouté une frangipane qui en sublime le goût. Tout le monde est ravi et en raffole.
Boulgour comme au Kebab
Découvrez cette recette facile de boulgour préparé à la turque. Essayez-le avec du poulet pour un plat complet et savoureux, ou simplement nature pour accompagner vos repas de toutes sortes. Une recette de boulgour chaud pour déguster votre kébab !