Tous les articles Recette familiale
Cookie géant praliné et chocolat au lait
Un délicieux cookie géant à partager au goût de praliné et de chocolat au lait.
Pommes de terre poêlées avec oignon, ail et aneth
Aujourd'hui, je vous propose des pommes de terre poêlées avec de l'oignon, de l'ail et de l'aneth. Un accompagnement ou un plat végétarien, voire vegan, si on remplace le beurre par de l'huile. J'ai utilisé des petites pommes de terre nouvelles. C'est super bon et facile à faire. L'ail et l'aneth apportent beaucoup de parfum au plat.
Clafoutis rustique à la mirabelle et noisette
Un clafoutis différent, avec les mirabelles qui remplacent les cerises et de la noisette !
Tarte aubergine et courgette avec jambon de pays et burrata
Cette recette de tarte à l'aubergine et aux courgettes avec du jambon de pays et de la burrata est colorée et gourmande... Parfaite pour la fin des vacances !
Lapin à la tomate et aux herbes
Savourez ce Lapin à la tomate et aux herbes. Les tomates viennent encore de France, elles ont bon goût avec cette magnifique arrière saison, il faut en profiter ! Ce lapin a adoré leur compagnie et celle des herbes fraîches et il a ravi nos papilles !
Feuilleté de boudin blanc sur un lit de confit de poivrons et moutarde à l'ail des ours
Retrouvez ma recette de feuilleté de boudin blanc sur un lit de confit de poivrons et moutarde à l'ail des ours. Une entrée sympathique avec le boudin de Rethel et un doux confit de poivrons ainsi qu'une moutarde à l'ail des ours pour relever le tout. Je l'ai servi avec une petite salade pour le côté fraîcheur,
Brownies au chocolat blanc et aux cranberries façon cupcake
Idéal pour un goûter ou un dessert. Un régal !
Fiadone au brocciu et citron
Dégustez ce gâteau traditionnel Corse au brocciu et citron...
Farfalle au thon et au pesto
Envie d'un plat de pâtes savoureux et estival ? Cette recette de farfalle au thon et au pesto ravira vos papilles avec ses saveurs méditerranéennes. Le mariage du thon albacore et du pesto maison apporte une fraîcheur inégalée à ce plat simple mais délicieux. Les farfalle, ces pâtes en forme de nœud papillon, se prêtent parfaitement à cette recette en retenant la sauce dans leurs replis.