Tous les articles Recette familiale
Dinde à la créole
Découvrez cette recette de Dinde à la créole. Des saveurs d'ailleurs que j'adore.
Curry Khmer
Cette recette n'est pas juste une simple recette de curry. Cette recette fut travaillée pendant 1 an par mon ami Denis. D'origine cambodgienne, Denis nous a invité plusieurs fois à participer à des repas réalisés par lui-même ou par sa famille. A chaque fois c'est un régal.
Roulés croustillants au roquefort et sésame noir
Pour un apéritif ou froid pour un pique-nique !
Verrine de betterave, noix, roquefort, ravioles au chèvre
Découvrez cette recette de Verrine de betterave, noix, roquefort, et ravioles au chèvre. Une recette idéale en entrée ou lors d'un apéritif dînatoire. Une création signée Saint Jean.
Curry doux de dinde à la cannelle
Un délicieux curry qui a embaumé la maison et enchanté nos palais... A faire et refaire !
Curry de dinde aux bananes plantain et son lassi à la nectarine blanche
J'adore les épices, elles transforment les plats du quotidien en une fête pour les papilles, et le curry arrive en bonne position parmi mes épices préférées. Voici une variante sympa avec des bananes plantain, un petit délice exotique à rafraîchir avec un lassi (boisson au yaourt et aux fruits).
Tomates cerise d'amour au sésame noir : la recette facile
Le grand classique toujours apprécié à l'heure de l'apéro :-) A réaliser juste avant de servir si possible, car le caramel risque de perdre son croquant et de (re)fondre, il a horreur de l'humidité !
Fondant aux bananes et pépites de chocolat
Des muffins fondants en bouche, je ne vous dis que ça ! Et puis que faire avec les bananes, toujours l'éternelle question. Je vous apporte la réponse !