Tous les articles Recette familiale
Pintade fermière au bleu et aux écrevisses et au safran
Une recette de pintade proposée par Juraflore.
Pintade farcie aux dattes et poires rôties
Une recette sucrée-salée créée par la cheffe étoilée Fanny Rey, ambassadrice de la marque Casino ©Crédit : Fanny Rey & Casino - Photographe : Sébastien Leblanc
Pintade et crème de châtaignes
Pintade fondante accompagnée d'une crème châtaignes, champignons et grenade.
Pintade en croûte aux trompettes de la mort
Une pintade en croûte qui reste savoureuse grâce à sa farce aux trompettes de la mort.
Pintade aux légumes
Un plat que petits et grands adorent !
Pintade à l'estragon à l'embeurrée de chou
Je conseille cette recette pour le dimanche car il est un peu lourd. Histoire de se préparer pour la sieste juste après !
Ballotines de pintade aux champignons et à la raclette Richesmonts
Savourez ces Ballotines de pintade aux champignons et à la raclette Richesmonts. Une recette proposée par Richesmonts.
Suprêmes de Chapon, chutney de mangue, petits légumes glacés
Découvrez cette recette de Suprêmes de Chapon, chutney de mangue, petits légumes glacés. Délicate, chic, raffinée, cette recette de suprêmes de chapon est un délice pour les papilles et les pupilles. Servez-la à vos convives pendant les fêtes. Une Recette proposée par Label Rouge
chapon rôti au vinaigre balsamique, figue et betterave rôtis au sirop de grenadine
Savourez ce chapon rôti au vinaigre balsamique, figue et betterave rôtis au sirop de grenadine. Une recette proposée par le Syndicat des Volailles Festives Label Rouge.