Tous les articles Recette familiale
Crêpes sans gluten aux pois chiches
Savourez ces crêpes sans gluten façon galettes bretonnes aux pois chiches et aux épices. Une recette pleine de saveur et simple à réaliser.
Ficelle picarde
Un plat traditionnel que toute la famille adore.
Ficelles picardes
Découvrez la recette des Ficelles picardes.
Ficelles picardes à ma façon
Recette du Nord
galette à la mozzarella, jambon cuit, oignons et oeuf
Savourez cette galette à la mozzarella, jambon cuit, oignons et oeuf. La chandeleur arrive à grands pas, et personnellement je suis plutôt galettes que crêpes sucrées ! Alors voici une petite idée de galette !
Galettes de courgettes, feta, tomates sechées, sauce au fromage blanc à la menthe
Nous sommes en pleine saison de la courgette, elle commence à abonder sur les étals et dans les jardins, le challenge va être de la cuisiner dans le plus de manières possibles pour éviter de lasser, ou de la déguiser pour que les enfants qui ne l'apprécient pas finissent par sinon l'adorer au moins en manger sans faire la grimace.Je vous propose donc de réaliser des petites galettes à la courgette sympa à réaliser aussi pour l'apéro.
Galette mais et chorizo
Pour les soirs où le temps et le courage manquent, voici une recette qui me vient tout droit de mon enfance … celle où pendant des années ma maman a cuisiné pour toute la famille sans four le tout avec gourmandise et à moindre frais !
Galette poireau-saumon gratinée au curry
Une recette proposée par Maïzena
Galettes à la farine de châtaigne, girolles et crème de brebis
Vous pouvez sans souci utiliser des girolles surgelées pour cette recette. Si vous voulez gagner du temps, remplacez la galette à la farine de châtaigne "maison" par une galette au blé noir du commerce, c'est également très bon !