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Salade tiède aux pommes de terre, asperges, lardons et oeuf mollet
Cette recette de salade tiède aux pommes de terre, asperges, lardons et œuf mollet demande un peu de travail, mais le résultat est délicieux. Il suffit de préparer ce qui peut l'être à l'avance et cuire les ingrédients en même temps pour servir la salade tiède. Elle allie douceur des pommes de terre dorées, croquant des asperges blanches et saveur fumée des lardons.
Salade de pommes de terre aux sardines millésimées
Les sardines millésimées sont des sardines de garde, plus goûteuses, qui agrémentent parfaitement une salade de pommes de terre avec une vinaigrette légère à la ciboulette. Cette salade estivale associe des ingrédients simples pour créer un plat rafraîchissant et savoureux. Les pommes de terre à chair ferme apportent une texture fondante, tandis que les sardines offrent une note iodée délicate et la roquette ajoute fraîcheur et croquant.
4th july salad (salade de pommes de terre)
Cette salade de pommes de terre très parfumée grâce aux herbes et aromates fait partie des plats traditionnels servis pour le pique-nique du 4 juillet aux Etats-Unis. Célébrez cette fête nationale avec une recette estivale, parfaite pour les barbecues en plein air. Elle marie la douceur des pommes de terre nouvelles à celle des légumes croquants et des herbes aromatiques, tandis que la sauce crémeuse apporte une touche gourmande.
Cannelés croustillants au chocolat et noisettes
Pour conservez vos cannelés, il suffit de les placer dans des sachets de congélation et les mettre au congélateur.
Comme des cannelés choco/noisette tonka
Attention je dis bien "comme des cannelés" parce que je me vois d'avance huée par les Bordelais, j'adore la texture des cannelés, caramélisés à l'extérieur et donnant l'impression de ne pas être cuits à l'intérieur, j'aime aussi tous les autres ingrédients mais le rhum moyennement, je l'ai donc remplacé par de l'arôme biscuit et j'ai ajouté à la pâte un peu de cacao en poudre non sucré, de la poudre de noisettes et de la tonka ! Un régal.
Mes beignets yoyos
A la forme de la bouche YOYO, inspirés des Roscos andalous ;)
Sucettes de Pâques chocolat blanc-pistache
Un quatre quart à la pistache caché sous une fine couche de chocolat blanc
Sucettes Nutella® et coco râpée
Une recette tirée du livre de recettes L'atelier des petits gourmands, éditions Larousse Cuisine.
rochers coco aux pépites de chocolat
Savourez ces rochers à la noix de coco et aux pépites de chocolat. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !