Tous les articles Recette orange
Smørrebrød, rosbeef de bœuf Limousin, salade de betteraves confites et sauce raifort
Laissez-vous tenter par cette recette danoise de smørrebrød. Un savoureux rosbeef de bœuf Limousin label rouge de Jérôme Bru du restaurant le B2K6 et bistrot le SMØRREBRØD. Photo réalisée par Sophie François-Mulhens pour Limousin Promotion.
Bûche sablé breton aux gavottes, mousse au miel de sarrasin et insert orange et pistache
Une savoureuse bûche à base de sablé breton aux crêpes dentelle Gavottes®, mousse au miel de sarrasin et fève de tonka, insert gelée d'orange et pistaches.
Fruits d'été rôtis et yaourt aux amandes caramélisées
Laissez-vous tenter par cette recette de fruits d'été rôtis et yaourt aux amandes caramélisées proposée par le Cniel. Une recette gourmande et rafraîchissante parfaite pour l'été ! Recette et stylisme : Annelyse Chardon Crédit photo : Julie Mechali / Cniel
Moelleux sans gluten, au sarrasin et à l'orange
La gomme d'acacia Alland & Robert rend ce gâteau plus moelleux : elle a un bénéfice épatant sur les textures sans gluten, notamment en pâtisserie !
Salade croustillante au Rond Violife
Une salade croustillante garnie de Rond Violife une alternative végétale au fromage. Une recette à la fois croustillante, fondante et crémeuse !
Canard à l'orange et feuilles de laurier
Cuisinez cette recette rapide et savoureuse du célèbre plat emblématique de la gastronomie française : le canard à l'Orange. Explosion de saveurs garantie !
Cocktail Flying Tiger
À l'occasion du Nouvel An Chinois 2022, Pierre Boueri, mixologiste et barman conseil de la Distillerie Massenez, a créé et imaginé le cocktail Flying Tiger. Facile à réaliser, ce cocktail révèle toutes les subtilités de la nouvelle liqueur Tigers & Lys®. Cette nouvelle liqueur révèle des notes de curry, vanille et agrume et une coloration ambrée et or, exclusivement issue du Whisky.
Gâteau de polenta aux fruits secs
Un gâteau de polenta aux fruits secs sans gluten ni lait ni sucre ni levure, avec ou sans oeuf. Ce délicieux gâteau me rappelle mon enfance !
Crémeux à l'orange sanguine
Mettez de la couleur dans votre assiette grâce à cette recette de crèmeux à l'orange sanguine proposée par le Cniel. À la fois rafraîchissant et gourmand ! Recette et stylisme : Annelyse Chardon. Crédit photo : Julie Mechali / Cniel