Tous les articles Recette orange
Gâteau des Anges (Angel Cake) et crème aux agrumes
Gâteau des Anges (Angel cake) extra moelleux ! Un dessert aérien, léger comme un nuage, sublimé par sa crème aux agrumes.
Salade légère d'hiver (vegan)
Aujourd'hui je vous propose une salade légère d'hiver. Après tous les plats et les desserts festifs consommés lors de ce dernier mois, en ce moment j'ai plutôt envie des salades, synonymes de fraîcheur et de légèreté. Cette salade est bien croquante, très parfumée, avec des légères notes douces. Végétarienne et végétalienne, elle est riche en vitamines et économique. Peu calorique, c'est un choix parfait si vous êtes au régime.
Brioche des rois briochée : la meilleure recette
En Provence, pour l'Épiphanie, on privilégie la brioche des rois à la fleur d'oranger, aussi appelée " gâteau des rois ", plutôt que la galette à la frangipane. Cette brioche traditionnelle, dégustée en principe uniquement au mois de janvier, est une recette facile et rapide, que l'on peut agrémenter de fruits confits selon ses envies.
Dacquoise noisette, chantilly au chocolat et marmelade d'oranges
Un dessert léger et rafiné pour les repas de fin d'année qui a ravi mes invités mais qui m'a donné des soucis, beaucoup de difficultés pour le rendu final. J'ai dû réitérer plusieurs fois la recette avant d'obtenir le visuel voulu.
Cheesecake aux fruits rouges : la recette facile
J'avais envie d'une petite douceur bien rafraîchissante et légère. Quoi de mieux qu'un cheesecake qui a bien reposé au frais ? Celui-ci est sans cuisson, vous pouvez mettre en décoration les fruits que vous souhaitez ou bien encore du caramel, une sauce au chocolat... Bref, il s'adapte à tous les goûts!
Crêpes à la mode de l'Algarve
Un dessert gourmand du sud du Portugal.
Biscuit aux fraises et mascarpone
Recette de gâteau aux fraises.
Baba au grand marnier
Un vrai délice, il finit bien un bon repas !
Moelleux à l'orange : la recette facile
C'est une recette que je prépare lorsque je reçois des invités. Au moment du dessert avec le café, il est très apprécié.