Tous les articles Recette orange
Meringuettes au sésame
Un atelier pâtisserie le premier mercredi de décembre a été consacré à la réalisation de "Bredele", les petits gâteaux de Noël que nous réalisons traditionnellement en Alsace (Moselle) pour les fêtes. Pour flatter le goût de deux collègues nés l'un en Algérie et l'autre en Tunisie, j'ai imaginé une adaptation d'une vieille recette. L'essayer, c'est l'approuver !
Meringue à l'orange et au chocolat
Comme des spritz mais ce ne sont pas des gâteaux !
Amarettis moelleux à l'orange
Ne jetez plus vos blancs d'oeufs !! Voici ma super recette pour des gâteaux moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Vous pouvez remplacer l'arôme naturel d'orange par du citron, c'est également délicieux ! Pas de temps de pause prérequis.
Roti de porc à la liqueur d'orange
Une de mes recettes favorites.
Rôti de porc au maroilles
Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme la raclette, la tartiflette ou la fondue. Quand on fait cette recette, on la refait ensuite à chaque fois que l'on à du porc et du fromage dans son réfrigérateur.
Coeurs à l'orange
Ces petits sablés à l'orange sont confectionnés pour les fêtes de fin d'année. On les propose en fin de repas ou à l'heure du thé ou du café. On peut aussi les offrir, ils sont toujours appréciés.
Sablés légèrement parfumés
"It's heaven" : c'est mot pour mot la réaction des Anglais à qui j'ai fait goûter ces biscuits... Vous m'en direz des nouvelles !
Sablés de Pâques
Pour célébrer Pâques, découvrez une savoureuse recette de sablés au praliné proposée par Guy Demarle. Crédit photo : Guy Demarle
Sablés fondants orange-gingembre
Une alliance de saveurs pour un résultat doux et original.