Tous les articles Recette ciboulette
Muffins citron amandes : la meilleure recette
Ces muffins au citron et aux amandes sont la combinaison parfaite entre le moelleux, la fraîcheur du citron et la douceur des amandes. Faciles à préparer et irrésistibles à déguster, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou accompagner une tasse de thé.
Tournedos de veau aux champignons à la crème
Découvrez cette recette de Tournedos de veau aux champignons à la crème, une jolie façon de présenter un tournedos agréablement parfumé. Laissez-vous tenter par ce plat raffiné qui saura ravir vos papilles. Cette préparation allie tendreté du veau et douceur des champignons, le tout sublimé par une onctueuse sauce à la crème accompagnée de pommes de terre nouvelles dorées.
Sauce crème fraîche ciboulette
Ma recette de sauce à la crème fraîche et à la ciboulette est idéale pour accompagner des pommes de terre au four et apportera une touche de fraîcheur à vos viandes rouges. Cette sauce onctueuse allie douceur, légèreté avec le fromage blanc, notes aromatiques grâce à l'échalote ciselée et vinaigre balsamique qui relève subtilement l'ensemble. Polyvalente, elle accompagne parfaitement salades estivales ou grillades.
Médaillons de veau, sauce aux échalotes
Plongez dans un voyage gustatif raffiné avec cette recette de médaillons de veau accompagnés d'une délicate sauce aux échalotes. Ce plat élégant marie la tendreté du veau à la douceur des échalotes fondantes, relevées par une touche de vin blanc et d'herbes fraîches. Facile à préparer, cette création culinaire sublimera vos repas en famille ou entre amis.
Roulades de boeuf : la recette facile
Une recette familiale transmise de mère en fille, ces roulades de boeuf sont la solution idéale pour un plat réconfortant et savoureux qui impressionnera vos convives. Cette préparation allie tendreté du steak à la richesse des aromates et des champignons, enveloppés dans une fine tranche de lard fumé. La cuisson lente permet aux saveurs de se mêler harmonieusement, créant un mets délicieusement parfumé.
Mantì
Un doux souvenir de mes escapades stambouliotes... des petits raviolis fourrés à la viande hachée, recouverts de yaourt et de sauce paprika. Vraiment un délice avec ce mélange chaud-froid. Les mantì sont une spécialité turque que l'on retrouve dans plusieurs pays d'Asie centrale, offrant un mélange de saveurs et textures qui ravira vos papilles.
Boulettes de bœuf façon japonaise
Découvrez cette recette de Boulettes de bœuf façon japonaise. Nous vous proposons une recette d'inspiration japonaise très simple à préparer et ne nécessitant aucun ingrédient difficile à trouver. Nous allons confectionner des boulettes parfumées cuites au four, enrobées d'une sauce sucrée salée, accompagnées d'un riz parfumé pour un plat complet qui allie tendreté de la viande hachée aux arômes subtils du gingembre et de l'ail rehaussés par une touche de sauce soja.
Oeuf à la coque parfait : la meilleure recette
Régalez-vous grâce au jaune coulant et au blanc moelleux d'un œuf à la coque en accompagnement de mouillettes de pain frais et de beurre demi-sel pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner ! Privilégiez des œufs bien frais et veillez à respecter parfaitement le temps de cuisson. Rien de tel qu'un œuf à la coque parfait !
Asperges vertes aux œufs durs et vinaigrette
Les asperges vertes, œuf et vinaigrette sont une combinaison parfaite pour une entrée fraîche et délicieuse. Une recette légère et savoureuse, idéale pour célébrer l'arrivée du printemps avec légèreté.