Tous les articles Recette pistache
Clafoutis de cerise à la pistache : la recette facile
Un clafoutis qui change et qui a beaucoup de goût grâce au mariage cerise-pistache.
Terrine choco-pistache et crème anglaise à la pistache
Pas de bûche à Noël cette année mais ce magnifique dessert de fête aussi beau que délicieux... Recette trouvée dans Cuisine Actuelle Hors Série de Nov / Déc 2008, exécuté pour la troisième fois. Je n'ai toujours pas mis de colorant dans la crème. Moins verte qu'elle pourrait l'être mais complètement naturelle. Un dessert vraiment gourmand.
Entremets bablé breton et fraises
Un délicieux sablé bien friable accompagné de fraises. Un vrai régal !
Entremets framboise et chocolat aux éclats de pistache
Cet entremets est composé d'une base croquante au pralin, d'une mousse à la framboise très fruitée, d'un nappage au chocolat noir, pour le contraste, et de quelques pistaches, pour le croquant. Un entremets frais et bien ferme.
Entremets Mona Lisa à la pistache et au chocolat
Imaginé pour Pâques, d'où le décor avec des œufs en chocolat... Ce gâteau m'a valu bien des compliments !
Charlottines pistache-cerise
Un savoureux mélange de saveurs et de couleurs.
La malakoff
Un délicieux dessert, frais et agréable.
Charlotte myrtilles et pistache
Un dessert que j'avais fait pour un repas de famille : léger, frais et gourmand.
Cheesecake pistache et framboise
Un biscuit sablé à la pistache, une crème aérienne aux douces saveurs de vanille et de citron, le tout nappé d'une confiture maison à la framboise...