Tous les articles Recette menthe
Byriani de veau
Un plat très épicé mais très savoureux.
Boulettes de veau à la menthe
Des boulettes délicieuses, parfumées et moelleuses accompagnées de céréales, parfumées elles aussi, un bonheur !
Souvlaki de veau, sauce tzatziki et pain pita
Découvrez cette savoureuse recette souvlaki de veau accompagnée de tzatziki et pain pita, proposée par Bravo le Veau. Idéale à déguster en été autour d'un barbecue !
Feuilleté au bœuf
Dégustez cette pastillas au bœuf ! Traditionnellement composée de viande de pigeon, j'ai voulu revisiter la pastillas à ma façon, avec du bœuf et en version individuelle.
Boeuf braisé au lait de coco (Boeuf)
Je me suis inspirée d'une recette parue dans le dernier numéro du magazine Zeste.
Tartare de bœuf de Stéphanie Le Quellec
Cette recette de tartare de bœuf est réalisée par la cheffe Stéphanie Le Quellec. Elle est extraite de son livre " Cuisine " paru aux éditions du Chêne. Crédit photo : Marie-Pierre Morel.
Tartare de boeuf à l'orientale
Un tartare original, un plat frais et qu'on peut partager entre amis.
Soleil de verdure à la bolognaise
Un plat complet qui fera apprécier les légumes aux plus réticents !
Samoussas : bricks à la viande
Dépaysement garanti, recette originale et savoureuse !