Cuisiner : Recette de cuisine
Gambas à l'orange, vodka et safran
Rapide et délicieuse façon d'accommoder de belles gambas.
Gambas à l'américaine
Une petite entrée sympa ou en plus grande quantité avec du riz blanc un repas festif prêt en moins de 20 minutes... oui oui c'est possible. A ma table j'ai plein de fans de produits de la mer et particulièrement de crevettes. Flambées au whisky avec ne bonne dose de piment, mes convives se lécher les doigts.
Gambas à l'aigre-doux au poivre de Sichuan, aubergine caramélisée
Une recette imaginée par Thierry Marx à l'occasion du Nouvel An chinois pour Netflix dans le cadre de la diffusion de la série Marco Polo sur la chaîne de télévision internet.
Gambas à la Poudre d'Enfance
Une recette à réaliser absolument cet été. Fraîche et délicieusement savoureuse grâce au sucre poudre d'enfance. Cette recette est tirée du carnet de recette parfums de table, qui propose des épices et aromates exclusivement naturels venus d'ici et d'ailleurs !
Gambas à la crème et Sémillon Chardonnay
Un plat plein de saveurs.
Roulés de gambas au ConsorcioSerrano, sauce vierge tomate séchée
Vous pouvez remplacer les tomates séchées par des câpres ou des petits dés d'agrumes. Recette proposée par le ConsorcioSerrano
Wok gambas et légumes croquants
Wok simple et rapide !
Wok d'endives aux gambas
C'est excellent ! Une recette parfaite pour déguster cinq légumes !
Tartare de gambas, tomates confites et roquette
Une recette proposée par Delpierre.
Tajine de gambas
Une fajitas façon tajine avec des épices nord-africaines, un mélange exquis, une idée d'un soir que je fais de temps en temps.
Pâtes Linguine aux gambas et tarama
Découvrez cette recette de Pâtes Linguine aux gambas et tarama. Une délicieuse préparation qui convient très bien pour un repas du soir. La sauce est originale et agréable !
Papillotes de gambas au curry
Une recette proposée par Gloria.
Gambas juste revenues dans une sauce soja et zestes d'orange
Une recette proposée par Brasseurs de France. Crédits photo : Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.
Gambas géantes au beurre d'herbes fraîches
Servez ces gambas géantes au beurre d'herbes fraîches avec du riz nature et accompagnez-les de vin blanc.
Gambas et chorizo à la provençale
Facile et rapide à réaliser, un délice !
Gambas en cassolette, lait de coco citronnelle, et riz créole & Old Kaffir
Un accord mets et cocktail intéressant imaginé par le chef Jérémy Mathieu du restaurant Eugène Eugène à Puteaux et le barman Jonathan Rouchedi.
Queue de gambas flambée et sa bisque
Voici une belle recette créée spécialement pour les fêtes de fin d'année.