Cuisiner : Recette de cuisine
Filets de sole en vinaigrette de noisettes
Donnez du croustillant à vos filets de sole avec quelques pincées de poudre de noisette.
Filets de sole aux patates douces
Pour les amateurs de sucré-salé.
Filets de sole au gingembre
Un petit plat tout léger et vite fait !
Filets de sole au beurre de sauge et crevettes grises
Une petite recette toute simple et délicieuse que j'ai accompagnée de pommes de terre grenailles rôties à la fleur de sel et de tomates cerises (du jardin ! Encore !) poêlées...
Filets de sole à l'aneth
Destination l'Inde pour déguster un succulent plat de poisson, ce fut un succès auprès de mes deux hommes ! Pour ma part, je me suis régalée, j'adore humer chaque plat et celui-ci sentait très très bon.
Filets de sole à l'aigre-douce
Un plat de Venise sucré-salé.
Filet de sole sauce suprême
Une recette proposée par jacques le divellec pour champagne jacquart. Crédit photo : champagne jacquart.
Filet de sole grillé au paksoï et shiitakés frais
J'ai mis les petits plats dans les grands ce weekend. J'avais très envie aussi de tester ce légumes mystère à la mode dans les émission de cuisine :" le paksoï". Je me suis inspirée d'une recette du magazine Ambiance de mars 2013. Bon appétit.
Filet de sole grillé au paksoï et champignons shiitakés frais
Découvrez cette recette de Filet de sole grillé au paksoï et champignons shiitakés frais. Un plat génial pour les amateurs de poissons qui cherchent des sauces originales. Cette recette est signée Philippe Van den Bulck, de "Ambiance" du mois de Mars 2013.
Blanquette de saumon légère aux légumes de saison
J'ai allégé cette recette en utilisant de la crème fraîche légère diluée avec le bouillon des légumes que j'ai ajouté au saumon c'est à dire : carottes, pomme de terre, céleri-rave et poireaux de mon producteur local
Blanquette de saumon à la vanille
Une recette facile qui surprendra les papilles de vos convives avec sa sauce vanillée !
Blanquette de saumon à la moutarde à l'ancienne
Pour changer de la blanquette de veau
Blanquette de la mer au saumon et poireau
Découvrez ma recette originale et gourmande de blanquette de la mer avec sa sauce vin blanc et comté pour un plat hivernal réconfortant et facile à réaliser. Cette version avec du saumon saura séduire et surprendre vos convives !
Blanquette aux deux saumons
Et si on osait la blanquettes aux deux saumons ? Une recette réconfortante imaginée par Grey Goose.
Bagels vanille au Comté et saumon
Une recette proposée par Pascale Pla.
Bagel Saumon Aneth Citron & Légumes
La chaleur est de retour, il n'y a rien de meilleur que de la fraîcheur !
Avoines au saumon grillé et salsa d'avocat
Cette recette d'avoines au saumon grillé et salsa d'avocat est proposée par Alpina Savoie. Crédit photo : Besly - Alpina Savoie.