Cuisiner : Recette de cuisine
Crumble de poivrons au chorizo et Filet de Maquereau Goût Fumé Poivre Noir
Une recette de crumble de poivrons et filet de maquereau proposée et photographiée par la marque Saupiquet.
Croque maquereaux à la marocaine
Recette proposée par Saupiquet
Conserves de maquereaux à la tomate
Une conserve à réaliser à la belle saison pour profiter du maquereau même en hiver !
Filets de maquereaux grillés au curcuma et coriandre fraîche
Servis à l'apéritif avec des petites fourchettes ou sur une tranche de pain grillée, un régal !
Galette de lieu noir (Poisson)
Le lieu noir fait partie de poisson que nous pouvons encore consommer toute l'année. Alors pourquoi s'en priver.
Galette de lieu noir : la recette facile
Ces petites galettes de lieu noir ont très bonne presse à la maison. Voilà deux fois que je les réalise je peux vous assurer que c'est un vrai délice.
Rôti de lieu noir à la provençale de Pavillon France
Une recette proposée par Pavillon France.
Filets de lieu noir sauce tomate et poivre vert
Une recette de poisson rapide et facile pour épater vos invités.
Filet de lieu noir, sauce crémeuse au Pommeau de Normandie
Cette sauce sera également délicieuse en accompagnement de viandes blanches...
Filet de lieu noir sur riz impérial & tagliatelles
Un plat léger, bien équilibré et pour autant très appétissant avec ces jolies couleurs ! Vive le régime !
Filet de lieu noir au curry jaune, lait de coco et légumes
Un délicieux curry, très parfumé pour napper ces filets de lieu noir (appelé aussi colin noir ou églefin noir). Cet excellent poisson est économique et ne présente pas d'arêtes ce qui est parfait pour les enfants.
Dos de lieu noir façon " Piri-Piri "
Recette proposée par Escal
Croustillant de lieu noir au miel
Une recette très facile à faire et délicieuse.
nems au filet de merlu et à la coriandre
Une petite recette rapide pour un soir de semaine, et qui permet de faire manger du poisson même aux gourmands un peu réticents !
Merlu de ligne croustillant, vinaigrette de fraises Charlotte Label Rouge en pickles, salade de kabu
Recettes du Chef Vivien Durand du restaurant Le Prince Noir à Lormont (33) pour la Fraise Label Rouge
Maki de concombre au merlu
Le temps est encore beau pour prolonger les repas froids, dégustés au soleil, même en Ardennes!! Je voulais préparer des concombres autrement qu'en salade et j'étais partie sur des lasagnes et puis en cours de route, voyant mes tranches un peu étroites, j'ai changé d'avis et je me suis dit pourquoi pas des makis? C'était une excellente idée! Très facile à faire et joliment présenté et en plus un régal avec un bon poisson de la pointe de Penmarch.
Filet de merlu sur Haricots Tarbais au chorizo
Une recette de Pascale Weeks du blog "C'est moi qui l'ai fait !" pour Haricots Tarbais Tradition