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La baguette s'invite à l'apéro : magique !

En crostini façon raclette, garnie de sauce tomate et d'épices, fourrée ou gratinée au fromage : cuisiner la baguette à l'apéro, ça ne mange pas de pain. Démonstration en 12 recettes croustillantes !

Comment bien conserver du pain ?

Pour redonner de la fraîcheur à votre baguette et/ou pain de campagne, plusieurs techniques existent. Enrobé d'un tissu, placé au frais ou même congelé... On vous donne toutes les astuces pour le conserver au mieux. Tour d'horizon.

35 recettes de pains du monde

Focaccia, naan, bagel ou pain suédois... Initiez-vous à la confection de pains du monde pour "saucer" autrement qu'avec de la baguette !

75 recettes de hamburger maison

Du pain au steak sans oublier la sauce, apprenez à préparer des hamburgers maison bien meilleurs qu'au fast food.

30 recettes de pains maison

A vous la bonne odeur de boulange à la maison ! Avec ou sans machine, il est facile de réaliser son pain chez soi. Lancez-vous en suivant nos recettes.

Petit déjeuner : le match des calories

Votre cœur balance entre une part de brioche et un pain au lait et entre la brique de jus de pamplemousse et celle de jus d’orange ? On fait le point sur les apports nutritionnels des aliments qui réveillent en douceur.

30 recettes d'été à petits prix

De l'apéritif au dessert, du sucré au salé et de la viande au poisson, découvrez notre sélection de 30 recettes estivales à petits prix pour vous faire plaisir sans vous ruiner !

Bons plans food du 2 et 3 juillet 2016

Parcourir un marathon musical et culinaire à Fontainebleau, trinquer à l'heure de l'apéritif dans un château en Bourgogne, découvrir la création estivale du boulanger Eric Kayser... Amis foodista, les 2 et 3 juillet, vous avez du pain sur la planche !

Purple Bread : un pain bon pour la santé ?

Le phénomène "purple bread" déferle sur les réseaux sociaux. Vanté pour ses bienfaits, ce pain violet est préparé avec des pigments de riz noir. Décryptage.

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