Moules
Plutôt moules marinières, à la crème, au Roquefort ou au curry ? Découvrez des recettes de moules-frites à préparer à la casserole ou à la plancha, de bouchot ou autre. Noix de coco, bière, farcies à la provençale… Quelques surprises se sont même glissées parmi les classiques incontournables.