Potage et velouté originaux

Et si pour changer du traditionnel potage poireau/pomme de terre, vous prépariez un velouté original ? Les recettes sont légion et tous les légumes ou presque s’y prêtent, de la courgette à la betterave en passant par la carotte ! Faciles à préparer et gourmands, ils sauront séduire vos convives.