Flan aux cerises arôme vanille : la recette facile

Name: Flan aux cerises arôme vanille : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 400 g cerise dénoyautée; 1 litre lait; 3 unité oeuf; 100 g fécule de maïs; 100 g sucre; 20 g vanille liquide

3.2 / 5 basé sur 13 avis

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Flan aux cerises arôme vanille : la recette facile

Vous avez envie d'un dessert gourmand et réconfortant ? Ce flan aux cerises avec une touche de vanille saura ravir vos papilles. Facile à réaliser, cette recette vous permettra de préparer un gâteau délicieux, crémeux et parfumé à la vanille, bien garni en cerises juteuses. Parfait pour le goûter ou après un repas, ce flan maison fera plaisir autant aux petits qu'aux grands grâce à sa texture moelleuse et son goût fruité.

Mel l'a fée

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Ingrédients

8 personnes

Cerise dénoyautée 400 g
Lait 1 litre
Oeuf 3 unités
Fécule de maïs 100 g
Sucre 100 g
Vanille liquide 20 g

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Préparation

Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et gonfle. Ajouter la fécule et la vanille puis lisser avec 100 g de lait. Ajouter les cerises. Faire bouillir le reste du lait, puis une fois chaud l'ajouter au mélange et remettre le tout à cuire environ 3 minutes jusqu'à épaississement. Beurrer un moule et y verser la préparation, puis enfourner pour 40 minutes dans un four chaud à 200°. Déguster tiède ou froid .

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Flan aux cerises arôme vanille : la recette facile

Mel l'a fée

Ingrédients

Cerise dénoyautée 400 g

Lait 1 litre

Oeuf 3 unités

Fécule de maïs 100 g

Sucre 100 g

Vanille liquide 20 g

Préparation

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