Compote pomme et poire (Compote)

Name: Compote pomme et poire (Compote)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 4 pommes; 2 poires (très mûres); 1/2 verre d'eau; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 pincées de cannelle

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Une compote automnale parfumée à la cannelle...

La cuillère aux mille délices

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Ingrédients

4 pommes
2 poires (très mûres)
1/2 verre d'eau
1 cuillère à soupe de sucre
2 pincées de cannelle

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Éplucher et épépiner les pommes ainsi que les poires. Les découper en cubes. Dans une casserole, mettre les fruits,le sucre, la cannelle en poudre et ajouter 1/2 verre d’eau.
Pour finir
Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Remuer régulièrement. Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.

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