Cake aux pommes, noix et cannelle

5 / 5  basé sur 11 avis

Découvrez la recette du Cake aux pommes, noix et cannelle, un délice d'automne super moelleux à déguster avec un café.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 50 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four th 6 (180°). Faire fondre le beurre.
  2. 2 Concasser les noix et extraire les cerneaux.
  3. 3 Éplucher les pommes, les épépiner et les couper en morceaux d'1 cm environ.
  4. 4 Mélanger les œufs avec le beurre fondu, la cannelle, et les sucres. Ajouter la farine et la levure. Incorporer les pommes. Enfin, ajouter les noix grossièrement hachées (éventuellement en garder 4 à 5 cerneaux entiers pour "décorer" le dessus du gâteau).
  5. Pour finir
    Prendre un moule à cake et le beurrer légèrement. Verser la pâte dans le moule, enfourner et laisser cuire 50 mn environ (vérifier avec un couteau). Le gâteau doit être doré dessus et bien cuit à l'intérieur. Retrouvez-moi sur : http://bellatrice.canalblog.com/

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Vos avis

  basé sur 11 avis )
Signaler NonodeCoux -  5 janvier 2020
Excellent

Résultat très largement à la hauteur de mes espérances . Tout simplement exquis . Un doré enthousiasmant pour l'habillage , et une saveur à faire se damner le plus chevronné des diabétiques ....

Signaler Tm -  6 août 2016
Très bien

Gâteau réussi, tout juste sortie du four, c est très bon! Parfumé et moelleux..pour ma part je n ai pas mis des noix. Le résultat est satisfaisant même si au moment du mélange de l appareil, celui-ci était plutôt compact.
J en referrais!

Signaler Danielle -  8 mai 2020
Excellent

Excellent!

Signaler Isa -  5 novembre 2019
Excellent

Une véritable tuerie !!! Il fait l'unanimité, juste super méga boooooon !

Signaler Vero - 17 octobre 2019
Excellent

Mon mari a adoré...pourtant les cakes!!. Moelleux a coeur...un super melange de saveurs. Un regale pour petits et grands