
Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 tranches de pain
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 10 cl de crème fraîche liquide
- Poivre
- 1 pomme rouge
- Foie gras mi-cuit
- 2 spéculoos
- Un peu de beurre
Ingrédients / pour 2 personnes
Pour finir
Tartinez les toasts de pain perdu avec le foie gras, ajoutez quelques tranches de pommes et saupoudrez de miettes de spéculoos. Dégustez tiède, c'est meilleur !