Mini Wraps fraîcheur aux Fines & Fondantes

Une recette proposée par Connétable

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1 Éplucher la mange et l'avocat.
  2. 2 Laver et épépiner le poivron rouge, puis découper fruits et légumes en julienne (bâtonnets d’environ 4 mm de largeur). Les arroser de jus de citron.
  3. 3 Hacher finement la ciboulette et la répartir dans la julienne.
  4. Pour finir
    Pour chaque wrap, superposer deux feuilles de laitue l'une sur l'autre, placer la julienne et deux à trois Fines et Fondantes aux Zestes de citron Connétable au centre. Saler, poivrer à convenance. Rouler et fermer le wrap à l'aide d'un brin de ciboulette noué.

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