
Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 1 aubergine
- 4 tomates moyennes
- une bûche de chèvre
- moutarde
- sel
- poivre
- thym
Ingrédients / pour 6 personnes
Pour finir
Alterner les tranches de légumes sur la pâte. Sel, poivre, thym et la bûche de chèvre en tranches au dessus. Cuire 40 min th 150°. Servir avec une salade verte.